DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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founded 3 months ago

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"Nie eine Biene vorbeigeflogen": Imker warnen vor Honig-Imitaten (www.br.de)

submitted 1 day ago by [email protected] to c/[email protected]

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[–] [email protected] 3 points 4 hours ago

Die anderen dürfen ihr Zeug gerne verkaufen, nur halt als Invertzuckersirup und nicht Honig. Manch einem Verbraucher mag das egal sein, andere sehen zu recht einen Unterschied wie zwischen Tag und Nacht, ich kauf inzwischen keinen Honig mehr wenn er nicht entweder a) in Gläsern vom Deutschen Imkerbund daherkommt oder b) eine geschützte und geprüfte Spezialität vom Fachhändler ist. In letzterem Sinne mal so ein Tipp am Rande: Kubanischer Honig. Mit dem Fall der UdSSR mussten die ja gezwungenermaßen komplett auf Bio umstellen daher geht's den Bienen da prächtig und die futtern Dschungel.

Den Invertzuckersirup kannste knicken da ist eine Packung Zucker doch einiges praktischer. Und billiger.